Épicerie générale

Quand le thermomètre dépasse les 30 degrés et que l’idée même d’allumer la gazinière vous décourage, vous avez besoin d’options rapides, fraîches et vraiment bonnes. Pas de four, pas de casserole, pas de transpiration inutile dans la cuisine. Voici 5 recettes zéro cuisson à préparer en quelques minutes chrono.

Un ami débarque à l’improviste, vous avez vingt minutes devant vous et un frigo à moitié plein. Pas de panique : ces cinq recettes transforment n’importe quelle soirée express en vrai moment de partage.

Vous rêvez de gnocchis fondants, faits maison, sans prise de tête ? Bonne nouvelle : avec les bons gestes et quelques ingrédients tout simples, vous allez y arriver du premier coup. On vous montre tout, étape par étape.

Le sarrasin ne fait pas partie de la famille du blé, bien qu’il soit une céréale. Considéré comme l’une des céréales les plus nobles, il est essentiel grâce à ses vertus nutritives. Heureusement, il est possible de le préparer pour accompagner les plats, à la place du riz, par exemple. Sinon, vous pouvez également faire […]

La cuisine japonaise regorge de nombreuses recettes succulentes. Si l’envie vous prend de jouer les chefs japonais mais que vous n’avez pas vraiment de la patience ou de la dextérité, essayez cette recette simple de brioches farcies au porc ou Nikumans.

Manger végétarien ne se résume pas aux légumes et aux tofus. Voici des recettes que vous pouvez préparer tranquillement à la maison.

Vous avez dégusté des biscuits artisanaux lors d’un séjour dans un petit village de France. Ils ont laissé un agréable souvenir, impérissable, à vos papilles. Vous n’avez plus besoin de parcourir des kilomètres pour trouver des biscuits traditionnels confectionnés de manière traditionnelle. Le Web s’est chargé de vous les amener à vous.

Pour les personnes qui prennent soin de leur taille, ou qui font des régimes, la salade est leur meilleur allié. Cet aliment n’apporte que peu de calories, mais peut tout de même vous rassasier.

Vous avez convié quelques-unes de vos connaissances ou des membres de votre famille à venir passer la fête de Noël chez vous ? Vu avez déjà prévu le menu, mais il s’avère qu’il y ait des végétariens parmi les convives ? Ne paniquez pas ! Nous vous proposons dans cet article les ingrédients à acheter […]

Cette recette de tajine d’agneau aux amandes et abricots est facile à réaliser et pourtant, savoureux à souhait et diablement épicé, de la pure recette marocaine en somme ! En d’autres termes, un plat chaleureux. Mais cette recette-ci est revisitée étant donné que le plat n’est pas mijoté longtemps dans le plat typique. Cependant, il […]