Bien conserver ses aliments pour de bonnes recettes : conseils

Puisque votre travail ne vous permet de faire les courses qu’une fois par semaine, vous avez tout intérêt à bien conserver les aliments pour faire des recettes gouteuses et riches en nutriments. Comment avoir une meilleure conservation des aliments ? Le point.

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Quelques informations à connaître sur les levures

Les levures sont très utiles dans la pâtisserie et la boulangerie. La levure se décline en différents types : la levure inactive qui est utilisée pour poudrer certains plats et la levure active qui vous permet de lever votre pain. Sans la levure, certaines pâtes levées sont assez lourdes pour la digestion. La pâte « pousse » grâce […]

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Camion à pizza : préférez un fabricant ayant un designer projet dans son équipe

La présence d’un designer projet au sein d’une entreprise de fabrication de camions à pizza est un atout. Elle permet de répondre aux besoins des pizzaiolos qui souhaitent personnaliser leur véhicule. Si vous êtes dans cette situation, alors vous avez un critère supplémentaire pour choisir votre prochain fabricant de camions à pizza.

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Les méthodes de dégustation des boissons chinoises

La chine est connue pour ses cultures et ses traditions et la cuisine occupe une grande place dans ces us et coutumes. La dégustation de certaines boissons se passe autrement, certaines boissons sont même soumises à une cérémonie.

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Quoi manger ce midi ? Essayez un plat africain

Si vous ne savez pas quoi préparer ni que manger ce midi, la solution est simple : commandez un plat africain. Bien sûr, le mieux, c’est de vous rendre dans un restaurant et de savourer un plat typique mauritanien ou somalien, avec toute l’ambiance chaleureuse des lieux, la musique qui vous transporte loin. Mais si […]

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Comment choisir un couteau de cuisine ?

Il peut être difficile de trouver le bon couteau de cuisine quand vous êtes un amateur. Notez dorénavant que divers critères peuvent être pris en compte pour vous aider à trouver le bon modèle.

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Comment faire le bon choix d’une cocotte minute ?

La cocotte minute figure parmi les ustensiles préférés des ménages et c’est une aide précieuse pour retrouver les bonnes saveurs, pour le fait-maison et pour une cuisine bonne pour la santé. On peut la qualifier d’invention révolutionnaire car elle apporte du changement dans notre façon de cuisiner et dans le temps que nous y passons. […]

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Un bon café pour bien commencer la journée

Plus de la majorité des Français commencent leur journée avec une tasse de café. C’est le must pour avoir de l’énergie et pour se réveiller du bon pied. D’ailleurs, dans la plupart des ménages, faire du café est le premier geste du matin. Mais pour débuter votre journée du meilleur pied, il ne suffit pas […]

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Comment savoir que des mites alimentaires se sont invitées dans sa cuisine ?

Les mites alimentaires peuvent s’en prendre à toutes vos denrées alimentaires. Et le pire ? C’est qu’elles risquent de ne jamais être rassasiées. Une fois qu’elles ont envahi votre cuisine, et elles envahissent très rapidement, vous aurez vraiment du mal à vous débarrasser. Comment savoir alors que des mites alimentaires se trouvent dans vos placards […]

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Comment choisir la crédence pour sa cuisine ?

La crédence de cuisine est la décoration de mur qui se trouve entre le plan de travail et les placards de rangement en hauteur. Que vous ayez un espace restreint ou non, c’est le genre d’accessoire de déco qu’il ne faut pas manquer pour assurer l’esthétisme des lieux. Mais encore faut-il bien les choses. En […]

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